ZLBXJ-551 Sistem Encrusting Precision Industri

Bebas dari StresMekanisme penyemaian incrusting

Dirancang denganSistem penggerak ganda independen, ZLBXJ-551 mencapai keseimbangan sempurna torsi dan kecepatan dengan memisahkan kekuatan rotasi sekrup dan pisau.

• Tekstur Integritas:Mencegah pembentukan panas untuk melestarikan struktur sel dan elastisitas adonan sensitif.

• Kinerja Zero-Bleed:Kontrol tekanan yang tepat mencegah pemisahan minyak dalam isian tinggi lemak (misalnya, roti lapis).

• Kontrol torsi independen:Micro-penyesuaian memastikan aliran yang lancar untuk pasta viskositas tinggi dan pengisi granular.

Produksi yang Serbaguna

Versatilitas mesin incrusting ZLBXJ-551 adalahpusat produksi multi-formatDari kepadatan Kue Bulan Kanton hingga kerapuhan Buns Penuh Krim, sistem ini menguasai fisika pembungkusannya.

• Geometri yang dapat dikonfigurasi:Cepat sesuaikan panjang, ketebalan, dan rasio kerak ke pengisian melalui antarmuka PLC.

• Keanekaragaman material:Dengan mahir menangani segala sesuatu dari adonan yang difermentasi dan nasi gluten hingga dasar bebas gluten yang lengket.

• Mengisi Kompatibilitas:Dengan lancar memproses kuning telur padat, selai kental, pasta besar, dan daging berserat.

• Daftar Produk:

  • Bakery:Kue nanas, kue isi, muffin yang lembut.

  • Produk permen:Daifuku, mochi multi-warna, wagashi.

  • Makanan yang disiapkan:Telur Scotch, roti lapis, bola ikan dengan telur.

Kontrol presisi

Dalam produksi industri, konsistensi adalah mata uang utama. ZLBXJ-551 memastikan bahwa produk pertama di jalur identik dengan 10.000.

• Keakuratan Berat:Mencapai konsistensi tinggi dengan limbah material minimal dalam run volume tinggi.

• Penutup yang bersih:Pemotongan sinkronisasi kecepatan tinggi memastikan tidak ada tailing atau kebocoran, memastikan finishing visual yang sempurna untuk produk mentah.

• Pengelolaan Resep:Menyimpan dan memanggil kembali pengaturan produk untuk saklar produksi instan, mengurangi waktu henti beralih ke menit.

Teknik Sanitasi & Ketahanan

Dibangun untuk operasi 24/7, setiap komponen dirancang dengan pendekatan Hygienic-First.

• Isolasi higienis:Penghalang fisik memisahkan komponen mekanik penggerak dari zona makanan, menghilangkan risiko kontaminasi pelumas.

• Pemisahan tanpa alat:Hopper makan, sekrup, dan nozel dapat dilepas untuk pembersihan dalam waktu kurang dari 10 menit, memenuhi standar HACCP dan keamanan makanan yang ketat.

• Arsitektur Industri:Kerangka baja tahan karat SUS304 yang berat dan inverter premium memastikan stabilitas jangka panjang dan biaya pemeliharaan yang rendah.

Pilih konfigurasi yang sempurna untuk kebutuhan produksi Anda

Sementara ZLBXJ-551 (Base) menangani sebagian besar tugas incrusting standar dengan mudah, kami menawarkan versi khusus untuk injeksi pusat cairan atau pengisi multi-lapisan yang kompleks.Bandingkan model di bawah ini untuk menemukan pasangan ideal Anda.Klik nama model untuk data teknis lengkap.