Berita

Pastry Production Line memenuhi permintaan toko roti untuk berbagai ukuran dan bentuk roti melalui desain serbaguna dan teknologi yang efisien.

1. Pengaturan Ukuran Fleksibel

Garis Produksi Kue memungkinkan penyesuaian ukuran roti sesuai dengan kebutuhan pelanggan, termasuk panjang, lebar, dan ketebalan roti.Dengan menyesuaikan lebar kerja peralatan (bervariasi dari 380mm hingga 850mm), dapat menghasilkan roti berukuran yang berbeda, memenuhi kebutuhan pasar yang beragam.peralatan menawarkan solusi yang fleksibel untuk memenuhi spesifikasi roti yang berbeda.

2. Bentuk roti yang dapat disesuaikan

Garis produksi ini dapat beradaptasi dengan produksi berbagai bentuk roti, termasuk roti tradisional berbentuk D, roti bulat, dan roti memanjang.Peralatan ini dilengkapi dengan cetakan cetakan yang dapat disesuaikan dan perangkat pemotong, yang dapat dengan cepat diubah untuk menghasilkan bentuk khusus. Perangkat pembentuk pada jalur produksi fleksibel dan dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan bentuk dan ukuran yang berbeda,memastikan presentasi sempurna bentuk roti.

3. Teknologi Laminasi Tepung Presisi Tinggi

Sistem laminasi peralatan secara tepat mengontrol ketebalan adonan dan lapisan, memastikan keseragaman di setiap lapisan, sehingga menjaga konsistensi dan pemisahan lapisan dalam roti dari semua bentuk.Teknologi ini sangat penting untuk membuat produk seperti Danish Pastry dan Croissants yang membutuhkan lapisan yang jelas.

4. Keanekaragaman dan Penambahan Bahan

Garis Produksi Kue mendukung penambahan berbagai bahan (seperti mentega, kacang, cokelat, dll.) dan dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan produk yang berbeda.Ini berarti jalur produksi tidak hanya dapat memenuhi permintaan untuk berbagai ukuran dan bentuk roti tetapi juga menyesuaikan dengan berbagai rasa dan preferensi bahan, memenuhi permintaan produk yang dipersonalisasi di pasar.

5Operasi otomatis yang efisien

Sistem operasi sepenuhnya otomatis memungkinkan peralatan untuk secara efisien menghasilkan berbagai ukuran roti dan bentuk.dan ketebalan adonan, mengurangi tenaga kerja manual dan meningkatkan efisiensi produksi sambil memastikan konsistensi produk. Ini memungkinkan toko roti untuk menyesuaikan rencana produksi dengan cepat untuk memenuhi kebutuhan pasar yang berubah,terutama pada musim yang berbeda dan preferensi pelanggan.